На этой странице Вы можете получить подробный анализ слова или словосочетания, произведенный с помощью лучшей на сегодняшний день технологии искусственного интеллекта:
[bæks]
общая лексика
парки и лужайки (кембриджских колледжей вдоль р. Кем; известны своей живописностью)
дословная передача
зады, так как колледжи обращены сюда своей задней стороной
существительное
общая лексика
парки и лужайки кембриджских колледжей вдоль реки Кем
общая лексика
здания
соседствующие друг с другом по задней стенке
[bæk]
общая лексика
спина
спинка
тыльная часть
задний
носить на спине
отступать
обратная сторона, задняя сторона
назад, обратно
зад
задняя часть
задняя сторона
верховая грань
верховой откос
основа
подложка
подкладка
обратная сторона
оборотная сторона
оборот
обратный
оборотный
задняя стенка
тыльная сторона
спинка (сиденья)
поддерживать
оказывать поддержку
подкреплять
подтверждать
двигать(ся) назад
держать пари
делать ставку
морской термин
киль
швейное производство
изнаночная сторона
изнанка
строительное дело
тыльная (нелицевая, обратная) сторона (предмета, конструкции)
основание под штукатурку
поверхность, подлежащая оштукатуриванию
верхняя (лицевая) поверхность кровельных штучных материалов (шифера и т. п.)
ребро или верхняя грань (балки, стропил)
главное стропило
нижний (нелицевой) шпон фанеры
стеновая облицовочная панель между окном и полом
верхнее ребро пилы
устраивать забутовку
нефтегазовая промышленность
трещина по простиранию пласта
приподнимать (инструмент над забоем)
прилагательное
[bæk]
общая лексика
задний
отдалённый
дальний
обратный
запоздалый
отсталый
старый
отдаленный
занять скромное положение
просроченный платеж
американизм
задержанный
просроченный
следуемый или уплачиваемый за прошлое время
военное дело
тыловой
наречие
[bæk]
общая лексика
сзади
позади
обратно
назад
снова
опять
(тому) назад
с опозданием
с отставанием
указывает на ответное действие
назад, обратно
тому назад
техника
(в направлении) против часовой стрелки
существительное
[bæk]
общая лексика
спина
спинка (животного)
высококачественные
первосортные кожи
спинной хребет
позвоночник
поясница
крестец
задняя
тыльная часть (чего-л.)
более отдалённая часть (чего-л.)
задний план
оборотная сторона
оборот
изнанка
гребень (волны, горы)
нагота
неприкрытое тело (когда речь идёт об одежде)
одежда
нижняя дека (музыкального инструмента)
корыто
чан
большой бак
большой чан
спинка (стула в одежде, выкройке)
гребень (волны, холма)
задняя или оборотная сторона
изнанка, подкладка
кровля (забоя)
потолок (выработки)
техника
задняя грань (резца)
затылок или обух инструмента
спорт
защитник
морской термин
киль
кильсон
корешок (книги)
обух
добыча полезных ископаемых
висячий бок (пласта)
кровля (забоя)
потолок (выработки)
кливажная трещина
геология
висячий бок (пласта)
глагол
[bæk]
общая лексика
поддерживать
подкреплять
закреплять (якорь и т. п.)
укреплять
подпирать (стену и т. п.)
наклонять
прислонять
субсидировать
финансировать
ставить (на игрока, боксёра, лошадь)
(on) надеяться на (кого-л., что-л.)
двигать в обратном направлении
осаживать
отводить
двигаться в обратном направлении
идти задним ходом
отходить
отступать
пятиться
садиться на лошадь
ехать верхом
объезжать лошадь
покрывать
снабжать спинкой
ставить на подкладку
примыкать (сзади)
подписывать
скреплять подписью
утверждать
визировать
аккомпанировать
сопровождать музыкой
служить спинкой
служить фоном
служить подкладкой
двигать(ся) в обратном направлении, пятить(ся)
переплетать (книгу)
держать пари, ставить (на лошадь и т. п.)
индоссировать (вексель)
ездить верхом
приучать (лошадь) к седлу
садиться в седло
американизм
граничить, примыкать
финансы
индоссировать (вексель)
собирательное выражение
носить на спине
синоним
кардиология
синдром прямой спины
Pressure cooking is the process of cooking food under high pressure steam and water or a water-based cooking liquid, in a sealed vessel known as a pressure cooker. High pressure limits boiling and creates higher cooking temperatures which cook food far more quickly.
The pressure cooker was invented in the seventeenth century by the physicist Denis Papin. It works by expelling air from the vessel and trapping steam produced from the boiling liquid. This is used to raise the internal pressure up to one atmosphere above ambient and gives higher cooking temperatures between 100–121 °C (212–250 °F). Together with high thermal heat transfer from steam it permits cooking in between a half and a quarter the time of conventional boiling as well as saving considerable energy.
Almost any food that can be cooked in steam or water-based liquids can be cooked in a pressure cooker. Modern pressure cookers have many safety features to prevent the pressure cooker from holding too much pressure. After cooking, the steam pressure is lowered back to ambient atmospheric pressure so that the vessel can be opened. On all modern devices, a safety lock prevents opening while under pressure.
According to the New York Times Magazine, 37% of U.S. households owned at least one pressure cooker in 1950. By 2011, that rate dropped to only 20%. Part of the decline has been attributed to fear of explosion (although this is extremely rare with modern pressure cookers) along with competition from other fast cooking devices such as the microwave oven. However, third generation pressure cookers have many more safety features and digital temperature control, do not vent steam during cooking, and are quieter and more efficient, and these conveniences have helped make pressure cooking more popular again.